La linea URBAN SPIRITS TOUCH OF MILANO, nasce con l’appassionata convinzione che la qualità negli spirits debba essere indiscutibilmente alta. Dedicata a chi vuole bere consapevolmente bene e ai professionisti che possono realizzare al meglio la propria creatività viene prodotta in micro lotti da circa 300 bottiglie e comprende TOM, acronimo di Touch Of Milano, PREMIUM GIN artigianale 100% alcolato di ginepro, OTIS, il liquore amaro con botaniche e pistilli di zafferano e appena nato, il nuovo Blend51®, iconico bittered whisky®.
Un tocco di sensibilità Touch Of Milano
•TOM
Touch Of Milano GIN PREMIUM
100% Alcolato di ginepro
TOM è un Premium Dry Gin singolare.
Probabilmente l’unico Gin Italiano, 100% alcolato, ottenuto esclusivamente dalla distillazione di bacche di ginepro, erbe e piante tipiche della Lombardia, provenienti da colture naturali specializzate. E’ rivolto ad un pubblico attento ed ai bartender esigenti alla ricerca dei preziosi distillati di nicchia. Un gin assolutamente dry, apprezzato anche per le caratteristiche a cui le persone sono sempre più sensibili: totale assenza di zucchero, glutine, OGM, additivi.
•TOM esprime una personalità inaspettata sotto molti profili ma è apprezzato anche per le caratteristiche a cui le persone sono sempre più sensibili: assenza di glutine, OGM, additivi, aromi di sintesi o allergeni. Tutti aspetti riconducibili ad una aumentata sensibilità verso il benessere e le tematiche di tipo ambientale.
Bottiglia: 50 cl.
Grado alcolico 42% vol
BLEND51
INNOVATIVO LIQUORE AMARO A BASE WHISKY
BITTERED WHISKY
BLEND 51® Liquore amaro a base di whisky “single malt”invecchiato e di erbe provenienti da colture naturali, senza coloranti ne conservanti. aspetto limpido, colore ambrato dato dalla purezza dei suoi ingredienti. Al naso é fresco e floreale con il sentore tipico del whisky. Il gusto offre un ventaglio di note dolci e frutta matura. Immancabile la nota affumicata data dalla torba. Indicato per chi si avvicina al mondo dei whisky e per gli appassionati che vogliono esplorare Blend innovativi. No OGM, Non contiene Coloranti nemmeno caramello da zucchero bruciato, No Glutine, No materie prime di origine animale.
Bottiglia: 70 cl.
Grado alcolico 27% vol
OTIS
Liquore amaro
Pistilli di zafferano ed erbe
OTIS è il liquore amaro naturale prodotto secondo la vecchia tradizione liquoristica con infusioni molto lente. E’ a base di arancio Amaro, cardo mariano, cannella, un tocco di zafferano italiano per ricordare Milano, oltre a 10 erbe aromatiche infuse a freddo con una bassa dose di zucchero. Una caratteristica che lo distingue in qualità.
E’ ottimo come aperitivo aggiunto, ad esempio, allo spumante e per creare ottimi drink.
Non contiene aromi di sintesi, esaltatori gustativi, conservanti o coloranti (nemmeno caramello da zucchero bruciato o malto brunito).
Lo Zafferano (non l’aroma di zafferano), è italiano e viene utilizzato solo il pistillo in purezza, materia prima senza petali o altre parti della pianta. OTIS è il liquore amaro realizzato artigianalmente in piccoli lotti, secondo la migliore tradizione liquoristica italiana.
Bottiglia: 50 cl.
Grado alcolico 27% vol
TOUCH OF MILANO. GLI SPIRITS ITALIANI DEDICATI A MILANO
Crocevia di culture in un mix di storia e modernità unico, creatività, design. Milano che si rivela spesso piacevolmente inaspettata come frequentemente lo sono i luoghi ed i suoi angoli nascosti. E sorprendente per i molti aspetti che ci riserva e per le sue atmosfere a cui ci siamo Ispirati dedicandole Touch Of Milano,
I nostri valori
Produzione di piccoli lotti, coinvolgimento di fornitori in grado di assicurare standard elevati di serietà, sostenibilità ed impegno professionale. Nel rispetto delle persone e dell’ambiente.
Produciamo in micro lotti da circa 400 bottiglie perché madre natura ha i suoi tempi. •TOM è probabilmente l’unico o uno dei pochi Gin distilled 100% alcolato di ginepro.
Lo abbiamo voluto così, più complesso nel processo di realizzazione ma con caratteristiche uniche. Lunghe infusioni per gli amari realizzati secondo la migliore tradizione liquoristica italiana, alcol e ingredienti di alto livello qualitativo.
Il colore dei distillati Touch Of Milano è quello derivante dagli estratti naturali di Erbe, Foglie e Radici infuse.
Nessun utilizzo di aromi di sintesi, esaltatori gustativi, conservanti o coloranti. nemmeno caramello o malto brunito.
Cerchiamo di ridurre il più possibile la quantità di zuccheri nei nostri distillati. Nel nostro Gin TOM Touch Of Milano sono addirittura assenti, zero zuccheri e aromi.
La qualità degli ingredienti non ha bisogno
di troppo zucchero.
I nostri distillati nascono da un’accurata selezione di botaniche provenienti da coltivazioni naturali specializzate. Ogni ingrediente è scelto con attenzione, rispettando i cicli della natura e valorizzando il territorio. Questo ci permette di creare distillati autentici, con sapori e aromi che riflettono la qualità delle materie prime utilizzate e l’attenzione per la sostenibilità ambientale.
La qualità e la trasparenza sono i pilastri della nostra produzione. Per questo motivo, tutti i distillati che proponiamo sono realizzati con materie prime accuratamente selezionate e provenienti da filiere controllate. Possiamo garantire l’assenza totale di OGM in ogni fase della produzione, dalla coltivazione alla distillazione, fino all’imbottigliamento.
Premi
London Spirits Competition 2021
TOM Touch Of Milano Premium Dry Gin
London Spirits Competition 2023
TOM Touch Of Milano Premium Dry Gin
IWSC London 2021
TOM Touch Of Milano Premium Dry Gin
Lisboa VIRTUS International Awards 2023
OTIS Touch Of Milano Liquore Amaro